Oliebollen bakken lijkt makkelijk, maar toch kan het vaak misgaan. De baksels worden te klef, te droog, te vet of hebben te weinig smaak. Vaak is de oorzaak hiervan een verkeerd oliebollenbeslag. Dus ga je oliebollen bakken? Neem dan de tijd om een goed basisrecept te zoeken of kies voor een kant-en-klare oliebollenmix.
De voordelen van een oliebollenmix uit een pak
Heb je weinig tijd of vind je zelf een beslag maken te lastig? Dan is een kant-en-klare mix voor oliebollen een goede oplossing. Dit is ook een prima idee als je niet zoveel vertrouwen hebt in je eigen bak- en kookkunsten. In een pak met een mix voor oliebollen is de samenstelling van de meeste ingrediënten namelijk al voor je geregeld. Het enige wat je zelf hoeft toe te voegen is het water om het beslag te maken, plus de olie om in te bakken. Hou je van oliebollen met krenten of rozijnen? Die moet je dan ook nog even wellen en door het beslag doen. Maar wees gerust! Op het pak van de oliebollenmix staat precies hoe je oliebollenbeslag maakt en de oliebollen bakt.
Maak zelf de beste oliebollenmix
Durf je de uitdaging aan om je eigen mix voor je oliebollen te maken? Dan heb je daarvoor bloem en gedroogde gist nodig. Verder zitten er in een goede oliebollenmix suiker en zout. Ook moet je water of melk toevoegen als je het beslag gaat maken. Of wijk van het traditionele pad af en gebruik bier. Het leuke van zelf een mix voor oliebollen maken, is dat je je eigen twist eraan kunt geven. Bovendien zijn er allerlei recepten waaruit je de beste oliebollenmix kunt kiezen: van traditionele zoete oliebollen met rozijnen tot en met hartige oliebollen met kaas.
Ontdek nog meer tips voor lekkere oliebollen
Heb je de beste oliebollenmix voor jouw oliebollen gevonden of gemaakt, dan is het tijd om te gaan bakken. Om ook dit goed te laten verlopen is het belangrijk dat je het juiste vet gebruikt. Neem bijvoorbeeld zonnebloemolie. Dat smaakt neutraal en stolt niet. Hierdoor blijft er geen vettig laagje op de oliebollen achter. Verder worden oliebollen het lekkerst als je ze op 180 graden bakt. En heb je nog een ijslepel in huis? Schep hiermee dan het beslag in de pan voor mooie ronde oliebollen.
Je kunt oliebollen ook online bestellen
Vind je zelf een oliebollenmix maken en oliebollen bakken toch te veel gedoe? Bestel je oliebollen dan gewoon bij de Oliebollen Expert. Je kunt er dan op rekenen dat je oliebollen zijn gemaakt met de beste oliebollenmix!